「噛むことは脳に良い」ということを耳にしたことがある方は多いのではないでしょうか?
それを裏付ける研究はたくさんありますが、今回はその1つを紹介します。
研究:ラットによる動物実験
比較:
A群:かみごたえのあるエサを与える
B群:奥歯を抜歯し、粉末のエサのみを与える
結果:
B群のラットは時間と共に脳の神経細胞が減っていき、記憶や学習能力を司る”大脳の海馬”という部分の活動が著しく低下したことがわかった。
以上より、噛むことと脳の機能・活動には強い関係があり、噛むことが脳の発達や活性化につながるといえます。
脳・あご・歯・口はすべて頭蓋骨の中に収まっており、しっかりと噛むことで筋肉を通じて動かして血行をよくし、脳が刺激され活性化されるという仕組みです。
実際によく噛むと記憶力・思考力・判断力・集中力などがアップすることもわかってきています。
ちなみに、バランス感覚も良くなるそうで、体幹・筋肉のバランスが整えられ、運動能力との関連も言われています。握力・足の速さ・バランス感覚などさまざまな能力テストにおいて、噛む力の強い人ほど良い結果を出すことがわかっています。
しっかりと噛むためには良い歯並び・良い噛み合わせが必要ですし、また、歯がない場合には入れ歯やインプラントで補う必要があります。
まずはしっかりとお口の環境を整えた上で、しっかりと噛んで生き生きと長生きしましょう!